mercoledì 25 dicembre 2013

È NATALE !

Ragazzi, oggi è il giorno di Natale, è credo che molti stavano aspettando questo giorno.
Il 25 Dicembre è un giorno fantastico, ma naturalmente lo è anche il 24.
Sapevate che per le chiese Ortodosse slave e copte, che utilizzano un calendario giulianobcade il 7 Gennaio!
Moltissimi aspettano il Natale per i regali, ma i essi non sono l'unico motivo per cui nasce il Natale.
Noi di "Le nostre idee...",vi auguriamo un Buon Natale,buone vacanze e un felicissimo anno NUOVO.

venerdì 20 dicembre 2013

Vacanze

Evviva sono iniziate le vacanze Natalizie.
Ci voleva un po' riposo, con tutta questa scuola: verifiche,(trooooooooooooooooooooooooooppi)compiti e interrogazioni.
Ma di sicuro so già che passeranno in un baleno.
Io ho già iniziato a fare i compiti, almeno così starò tranquilla più in là.
Comunque vi auguriamo buone vacanze.


domenica 15 dicembre 2013

Contattateci !

Stavo pensando "perchè non lasciamo che i nostri FOLLOWERS inviino commenti, domande o richieste sul nuovo post.
Così ecco la nostra e-mail:
                                            amichepersempre346@gmail.com

sabato 14 dicembre 2013

Galette des Rois...

Ora vi darò la ricetta di un dolce francese che si mangia durante l'Epifania, o meglio detto il giorno della Befana.
Tempo di preparazione: 15minuti 
Tempo di cottura: 40 verbale

Ingredienti (per 6 persone):- 2 pasta sfoglia
- 100 g di mandorle tritate 
- 75 g di zucchero
- 1 uovo 
- 50 g di burro morbido 
- qualche goccia di estratto di mandorla 
- 1 tuorlo d'uovo per marrone 
- 1 fagiolo!

Preparazione della ricetta:

Disporre la pasta in una teglia, bucherellate con una forchetta 1.Unire in una ciotola tutti gli ingredienti (mandorle in polvere, lo zucchero , l'uovo, il burro morbido, estratto di mandorla). Stendere il contenuto della ciotola sulla pasta , mettere il fagiolo (su un bordo, per ridurre al minimo le possibilità di Tobner sopra il taglio della torta!). Chiudere il wafer con il secondo impasto ed i bordi aderiscano bene. Disegnare un coltello sopra e tuorlo d'uovo marrone ( diluito in poca acqua). Praticare dei piccoli fori sopra per consentire la fuoriuscita dell'aria, o può gonfiarsi e asciutto. Cuocere in forno a 210 ° C (termostato 7) per circa 30 min.

Galette des rois

Come vedete è davvero molto semplice da preperare !!!

braccialetti creativi

Nelle scatole dove ripongo gli oggetti da destinare al riciclo creativo, ho trovato delle  cerniere lampo rotte, recuperate nel tempo da astucci e pantaloni. 
Osservandole ho pensato che facendo passare un filo di cotone fra i dentini si potevano realizzare facilmente dei braccialetti colorati da indossare quest'estate.
Se sei una patita per i bracciali fai da te, non lasciarti sfuggire questo  elegante modello, è realizzato sempre con cerniere lampo, richiede un po' più di tempo  ma il risultato ti gratificherà molto.


Occorrente:
Cerniere lampo
Pinza con le punte piatte
Forbici
Filo di cotone colorato
Anelli di giunzione
Chiusure 
Coprinodo 


Ritaglia la parte di tessuto 
Aiutandoti con la pinza togli tre/quattro dentini di metallo
Avvolgi il filo di cotone facendolo passare nello spazio fra un dente e l'altro
Passa un po' di colla sull'estremità della zip che hai liberato dai denti di metallo ed inserisci l'estremità nel coprinodo.  
Con la pinza chiudi le alette del coprinodo 


Inserisci l'anello di giunzione ed il moschettone, anche sull'altra estremità inserisci il coprinodo e l'anello di giunzione


jingle bell rock

ciao a tutti tra poco come saprete si avvicina il natale e io non vedo l'ora!!!
Qua sotto vi metterò il testo di una canzone che potrete cantare in famiglia molto conosciuta:JINGLE BELL ROCK con la base musicale:

Jingle bell, jingle bell, jingle bell rock
Jingle bells swing and jingle bells ring
Snowing and blowing up bushels of fun
Now the jingle hop has begun

Jingle bell, jingle bell, jingle bell rock
Jingle bells chime in jingle bell time
Dancing and prancing in Jingle Bell Square
In the frosty air.

What a bright time, it's the right time
To rock the night away
Jingle bell time is a swell time
To go gliding in a one-horse sleigh
Giddy-up jingle horse, pick up your feet
Jingle around the clock
Mix and a-mingle in the jingling feet
That's the jingle bell,
That's the jingle bell,
That's the jingle bell rock.!


domenica 8 dicembre 2013

Pavlova

ciao a tutti!
Oggi ho cucinato un gustozo e prelibato piatto natalizio: LA PAVLOVA ALLA MELAGRANA!
La pavlova è una torta della Nuova Zelanda e dell'Australia. Secondo l'ipotesi più accreditata questo dolce è stato creato nel 1926, dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, in onore della ballerina Anna Pavlova.
  • Ecco la ricetta:
    Pavlova alla melagrana
    Autore: 
    Tipo di ricetta: Dessert
    Porzioni: 4 persone
     
    Cosa occorre
    • per la meringa
    • 2 albumi (circa 90 gr)
    • stessa quantità di zucchero semolato fine e metà di zucchero a velo (per un totale 90 gr)
    • 1 cucchiaino di limone
    • per lo sciroppo alla melagrana e al cardamomo
    • chicchi di melagrana
    • stesso peso di zucchero semolato fine
    • 5 bacche di cardamomo
    • per la farcia
    • panna fresca da montare
    • bacche di pepe rosa (facoltative)
    Come procedere
    1. Riscalda il forno a 115°C.
    2. Mescola insieme lo zucchero semolato e lo zucchero a velo e dividi il composto in due parti.
    3. Metti gli albumi nella planetaria perfettamente pulita ed asciutta, aggiungi la prima metà degli zuccheri, il limone e monta a neve.
    4. Con una spatola incorpora lentamente la metà degli zuccheri rimasta, facendo attenzione a lavorare delicatamente per non sgonfiare il composto.
    5. Su un foglio di carta forno disegna la sagoma di un cerchio (aiutati con il fondo di una tortiera o con una alzatina che userai per servire la pavlova), capovolgi la parte disegnata su una teglia di carta forno, ferma il foglio sulla teglia con un ciuffetto di meringa ai quattro lati e ungi la superficie della carta forno con un velo di burro (in questo modo la pavlova non ti si attaccherà alla carta forno).
    6. Disponi l’impasto all’interno della sagoma circolare con una sac a poche o con un cucchiaio formando un avvallamento al centro,così, quando metterei la farcia la pavlova non collasserà al centro.
    7. Inforna e cuoci per circa 2 ore lasciando lo sportello del forno leggermente aperto, io ho messo un cucchiaio di alluminio. La pavlova non dovrà colorirsi ma asciugarsi.
    8. Lascia riposare a temperatura ambiente, meglio se la prepari con un giorno di anticipo, e presta attenzione quando la stacchi dalla carta forno.
    9. Prepara lo sciroppo alla melagrana e al cardamomo
    10. Passa nello spremiagrumi metà dei chicchi di melagrana.
    11. Pesa il succo e aggiungi la stessa quantità di zucchero con qualche bacca di cardamomo pestata.
    12. Fai bollire a fuoco dolce per circa 10 minuti finché non avrai ottenuto uno sciroppo.
    13. Elimina le bacche e passa lo sciroppo al setaccio.
    14. Versa lo sciroppo ottenuto in un bricco e fai raffreddare.
    15. Farcisci la pavlova
    16. Monta la panna ben fredda e disponila nell’incavo e sulla superficie della pavlova.
    17. Disponi qualche chicco di melagrana sulla superficie e versa a piacere lo sciroppo, puoi anche servirlo tiepido e arricchire la pavlova con delle bacche di pepe rosa.
     
     
  • sabato 7 dicembre 2013

    Minion

    Ciao a tutti!
    Qua sotto vi metterò un video divertentissimo di MINION (dal film cattivissimo me):



    domenica 1 dicembre 2013

    The Brave - Il cielo toccherò

    Manca poco!

    Oggi è il primo dicembre, si può già iniziare a contare i giorni sulle dita fino al gran giorno.
    Io non sto nella pelle, e voi?
    A pensarci mancano, vediamo,20 giorni circa alle vacanze e 24 fino alla sera.
    Dove passerete la serata?, è sopratutto cosa chiederete?